料理

  ココアの美味しい入れ方   寒い時期にココアで温まりたくなりますね。 ここではココアの基本的な作り方ではなく、以前ココアを作っていた時に失敗したと思って飲んでみたらとても美味し ...

  麹を毎日の食事に取り入れることは健康と美容にとても良いことです。 では、麹の何がよくて、どのように食事で摂ると良いのかをこの記事でまとめ、麹の健康効果と簡単にできるレシピを紹介したいと思 ...

みんなが冷凍して食べているもの 夏になると冷たいもの食べたくなりますね。 冷凍して食べているもの。。みなさんいろいろ冷凍しているんですね。 やってみたいと思ったのは、「チーズ蒸しパン」でした。 &nb ...

作り置きのレシピ本 朝起きるのが苦手なので、作り置きのおかずを常備しておけば楽チンですよね。 きんぴらごぼうやひじきの煮付け等、夕食のおかずが余った時に、小分けして冷蔵して 次の日のお弁当にしています ...

  「Delonghi」のエスプレッソマシーン   友人から「Delonghi」のエスプレッソマシーンをプレゼントして頂きました。 このエスプレッソマシーンで淹れたコーヒー、本当に ...

土鍋でご飯を炊くようになって半年が経ちます。 とってもおいしいので今は炊飯器は使用していません。 知人から自家栽培のお米を頂き、土鍋で炊いたらきっとおいしいよね！ということになり、それをきっかけに炊い ...